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首頁 產品 杏仁(扁桃仁) 去殼杏仁果

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去殼杏仁果

描述
品種區分方式：依照 形狀、顏色、表皮質地、 可去皮狀態
常用品種如下：
  • Nonpareil
  • Monterey
  • Carmel
  • Butte
  • Fritz
  • Padre
  • Aldrich
  • Wood Colony
  • Price
  • Sonora
尺寸:每一盎司（28.35公克）有多少顆果仁
常見尺寸如下：
  • 18/20
  • 20/22
  • 23/25
  • 25/27
  • 27/30
  • 30/32
  • 32/34
  • 34/36
  • 36/40
  • 34/40
  • 40/50 
  • 客戶特製

區分等級指標: 1.非相同品種、2.雙果仁、3.切口與刮痕、4.外來異物、5.灰塵與碎石顆粒、6.果仁斷裂與果仁碎粒、7.其他缺陷、8.嚴重損傷
等級高低分別如下：
  • Fancy
  • Extra No. 1
  • No. 1 (Supreme)
  • Select Sheller Run
  • Standard Sheller Run
  • No. 1 Whole and Broken
  • No. 1 Pieces
（圖片來源：加州杏仁協會）
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