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1/8核桃

描述
規格大小:
俗稱1/8核桃,在美國加州核桃生產的標準中,屬於中型片狀尺寸,是常用的規格。

各家品牌生產1/8核桃時,大致規格如下:
  1. 同批號所生產的核桃,可通過12.7 mm篩網的比例不能低於98%。
  2. 在此98%中,核桃可容許通過6.35 mm篩網的比例不可以高過3%。
  3. 在此3%中,核桃可容許通過3.18 mm篩網的比例不可以高過1%。

(圖片來源:CWB)